♡ハートのパウンドケーキ♡
＊Rℹ︎KA＊
作り方
-
-
1
-
〔ハート〕
ボウルに卵をいれ、砂糖を何回かに分けてハンドミキサーで混ぜる
約5分ほど混ぜ合わせる
-
-
-
2
-
薄力粉を加えゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる
その後あらかじめ溶かしておいたバターをムラなく混ぜる
-
-
-
3
-
ココアパウダーと食紅を加えてよく混ぜる
＊食紅は少しずつ色を見ながら加える。焼き上がりは少し濃くなるので注意
-
-
-
4
-
型に入れて、トントンと落として空気を抜いたら予熱しておいた170度のオーブンで30-35分焼く
-
-
-
5
-
プレーンも同じ順序で作っていく
-
-
-
6
-
〔ハート〕粗熱が取れたら写真のように厚さを半分にする
-
-
-
7
-
このようにクッキーの型でハート型にくり抜いていく
-
-
-
8
-
プレーンの生地を型に少し流し込み、くり抜いたハートを縦に敷き詰めていく
-
-
-
9
-
上から残りの生地を蓋するように流し込む
予熱しておいた170度のオーブンで50から60分焼く
＊1
-
-
-
10
-
出来上がりはこんな感じです
-
-
-
11
-
ある程度熱が取れて切ってみるとこんな感じ！！！！
-
コツ・ポイント
バターはあらかじめ常温に戻すこと
オーブンも170度に予熱しておく
＊1 焼き始めて15分ぐらいで一度オーブンを空けて縦に真ん中に後をつけると焼き上がりが膨らみすぎずに綺麗になります！！
オーブンも170度に予熱しておく
＊1 焼き始めて15分ぐらいで一度オーブンを空けて縦に真ん中に後をつけると焼き上がりが膨らみすぎずに綺麗になります！！
このレシピの生い立ち
友達の1年記念日に作りました！！！！
(
)
＊Rℹ︎KA＊
