鶏そぼろ(時短★簡単★おすすめそぼろ！)

Name: 鶏そぼろ(時短★簡単★おすすめそぼろ！)
Yield: 4人分
Ingredients: 鶏ひき肉 300g; 水 500cc; 生姜 ひと片; 醤油 大さじ4; 酒 大さじ1; みりん 大さじ1; しお 小さじ1/2弱; ごま油 適量(お好みで)

Description

しっかり味がついていて、しっとり。山盛りごはんをペロリといただけます。食べ盛りのお子様におすすめです！

300g

500cc

生姜

ひと片

醤油

大さじ4

酒

大さじ1

みりん

大さじ1

しお

小さじ1/2弱

ごま油

適量(お好みで)

鶏ひき肉は水から入れてかき混ぜてから点火するときめ細やかなそぼろができます。
残ったら、卵に混ぜて『そぼろ玉子焼き』はいかがでしょうか？！
なま卵を真ん中に入れて、『月見そぼろ丼』が我が家では人気。

大量の鶏ひき肉を目の前に、、、思いつきました＼(^_^)／

レシピID : 4081005 公開日 : 16/09/20 更新日 : 16/09/23