超簡単!ツナタマにんじんしりしりの画像

Description

人参に、ツナ、ふわふわ卵を加え、お酒のおつまみにぴったりの味付けにしました。作り置き、アレンジも効くので便利です。

材料

1缶
1コ
小さじ1/3
こしょう
少々
かつおだし
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    にんじん1本を皮をむいて千切りにする。

  2. 2

    卵1個をといて、塩、こしょうをして混ぜておく。

  3. 3

    フライパンにツナ缶を全量(油も)入れ、中火で軽く炒め、にんじんの千切りを投入し炒める。

  4. 4

    にんじんがややしんなりしたら、かつおだしを入れ、さらに炒める。

  5. 5

    といてあった卵を入れる。その際、あまりかきまぜず、ゆっくり火をいれ、ふんわりするようにする。

  6. 6

    出来上がり。

コツ・ポイント

卵を入れた際に、勢いよく混ぜすぎるとぱさぱさになってしまうので、いじらずゆっくりと火を通したほうがふんわりと美味しく仕上がります。

このレシピの生い立ち

にんじんがたくさんあったので、大量消費と作り置き出来るのがいいのと、アレンジも効くので作ってみました。
レシピID : 4081300 公開日 : 16/09/21 更新日 : 16/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (25人)
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みじゅーくもーの
にんじん苦手ですが、にんじんしりしりなら、とても美味しいです。

食べ方変えると、苦手なものも克服できますよね!

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Ruri03
簡単で美味しかったです、レシピありがとうございました!

簡単に出来て美味しくて良かったです!

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ちょこっとcook
娘のリクエスト。美味しそうにできました。食べるの楽しみ(^^)

娘さん美味しく食べてくれたかな?良かったらリピして下さいね!

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エミリー1967
卵がいいですねー! おいしかったです(^^)

卵ふんわり出来ましたか?♡美味しくてよかったです!!