♡ネギとオクラのピリ辛炒め♡
mamaちゃんです
作り方
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1
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フライパンにオリーブ油を
熱して、にんにくのスライスを炒め
香りが出たら
笹切りにしたオクラを炒める
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2
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オクラに火が通ったらネギを入れ
ササッと炒める
※お好みで鷹の爪も入れると
味が引き立ちます！
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3
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2をササッと炒めたら
隠し味に醤油をほんの
少し小さじ1程度で('-^*)ok
お皿に盛り付け
出来上がり!!
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コツ・ポイント
オクラは熱を加えることで粘りが出るので
にんにく＋ネギと相性バツグン(๑'ᴗ'๑)
にんにく＋ネギと相性バツグン(๑'ᴗ'๑)
このレシピの生い立ち
ビールのおつまみに作ってみたら
美味しい～と好評でした!!
居酒屋やったら…お通しになると
星３つ戴きました笑⭐⭐⭐
美味しい～と好評でした!!
居酒屋やったら…お通しになると
星３つ戴きました笑⭐⭐⭐
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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mamaちゃんです
