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乾燥わかめを水でもどします。きゅうりを薄切りにし、塩もみして置いておきます。
ちくわを薄切りにします。
塩もみしておいたきゅうりの水気をしっかりと絞ります。
ボールに、きゅうり、ちくわ、わかめと白ごまを入れ、酢と砂糖を加えて混ぜたら出来上がり。
ありがとうございます。これから酢の物が欠かせない季節になりますね(^^)