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じゃがいもは細切りにし、水で洗い流してざるにあげる。にんにくは薄切りに。
フライパンに油を熱し、豚肉とにんにくを炒める。色が変わったら端に寄せ、じゃがいもを炒める。
じゃがいもに火が通ったら全体を混ぜ、ケチャップを加えて軽く炒める。塩こしょうをし、しょうゆで味を整える。
器に盛り、パセリをちらす。
レポありがとうございます(*^^*)コーンが入るとカラフルでお子様も喜びますね。
レポありがとうございます(*^^*)レンジ使えば時短ですね!
レポありがとうございます!子供が喜ぶ味ですよね♪
レポありがとうございます。パセリはなくてもOKですよね♪