簡単！スイートポテト風カリカリ焼き
よちよちよ
作り方
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1
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芋を小さめの乱切りにし、1分程度水に浸しザルにあげる
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2
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ビニール袋に①と片栗粉を入れてシャカシャカ振る
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3
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フライパンに多目の油を敷いて熱する
(油の量はフライパンの底が油で隠れるか隠れないかってほどです。揚げ焼きイメージ！)
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4
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2を入れ平らにならす。
中に火が通るまでカリカリに焼く
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5
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バターを入れて絡める
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6
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砂糖と塩を入れてフライパンをゆする。
砂糖が若干溶けてカリカリになってから火を止めるのがポイント！
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7
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完成！！！
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2017.10.29 つくれぽ200件！
心より感謝です！
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2017.9.30
ドデーン！！と
クックパッドニュースに掲載して頂きました！ありがとうございます！
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コツ・ポイント
■※1 塩を入れることにより味が締まります。味見をしながらお好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
スイートポテトを作りたいけど、裏ごしなどがめんどくさくて...。超簡単に作ってみました！
このレシピの作者
よちよちよ
