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ナスを４分の1切り隠し包丁を入れます。
ナスと万願寺とうがらしを素揚げする。万願寺とうがらしは油がはねるので注意。
クッキングペーパーで油を取り、お皿へ盛り付ける。ポン酢と鰹節をかけて出来上がり！
ありがとうございます！
素敵なお弁当ですね(^o^)／ありがとうございます
嬉しいです^^是非またどうぞー！
よっくんぼうや
