簡単なホットミックスで焼きりんごケーキ

簡単なホットミックスで焼きりんごケーキの画像

Description

簡単にりんごを消費しました!ケーキがフワフワで、凄い美味しかった!是非、作ってみて下さい。

材料

2個
バター(または、マーガリン)
60g
2個
砂糖
70g
☆塗る時に使う砂糖
大さじ3
☆レモン汁
小さじ2
大さじ2

作り方

  1. 1

    りんごの一個皮抜いて、少し細かく切って、ビニール袋に入れて、レンジで3分チンして下さい。チンしたら、軽く潰して下さい。

  2. 2

    ボールにバターを入れて、レンジで20秒チンして下さい。砂糖をボールに入れて、よく混ぜる!生クリームを入れ混ぜて下さい。

  3. 3

    溶け卵を少しずつ入れ混ぜて、チンしたりんごも入れ混ぜる。綺麗に混ぜたら、ホットミックスを入れて、軽く混ぜて下さい。

  4. 4

    写真

    ケーキ型に入れて、ドンドンして、空気を取って下さい。スライスに切ったりんごを載せて、オーブンを160度予熱して下さい。

  5. 5

    写真

    予熱したら、40分〜45分焼いて下さい。鍋にレモン汁と砂糖を入れて、沸騰したら、少し冷まし焼けたケーキに抜いて下さい。

コツ・ポイント

焼けましたら、冷まして冷蔵庫で冷やしたら、良いです!

このレシピの生い立ち

実家からりんごを頂きましたので、作ってみました!
レシピID : 4086533 公開日 : 16/09/24 更新日 : 16/09/24

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