ビールに♡照り旨っ!にんにくカレーチキン

Name: ビールに♡照り旨っ!にんにくカレーチキン
Yield: 3人分
Ingredients: 手羽元 14本; ◎塩 小さじ2/3; ◎コショウ 少々; ◎酢 大さじ1; ◎酒 大さじ1; サラダ油 適量; 桃屋 きざみにんにく 小さじ1; ☆カレー粉 小さじ1; ☆オイスターソース 大さじ1半; ☆みりん 大さじ2; ☆酒 大さじ2; ☆塩 少々; ブラックペッパー 適量

Description

にんにくカレーチキン♡この味最高！！
チキンにかぶりつきながら
ビールをグビグビ♡
こりゃたまらん(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ

からあげビール

材料（3人分）

手羽元

14本

◎塩

小さじ2/3

◎コショウ

少々

◎酢

大さじ1

◎酒

大さじ1

サラダ油

適量

桃屋　きざみにんにく

小さじ1

☆カレー粉

小さじ1

☆オイスターソース

大さじ1半

☆みりん

大さじ2

☆酒

大さじ2

☆塩

少々

ブラックペッパー

適量

作り方

1

手羽元は皮の反対面を骨に沿って両サイドに切込みを入れ開く。

キッチンばさみでチョキチョキして開いても◎
2

◎を揉み込んだら
5分放置。

耐熱皿に乗せて
700ワットレンジでふんわりラップで5分30秒加熱。

※コツ参照
3

薄く油をひいた
フライパンで
にんにくを炒めて
香りが出たら手羽元を入れます。

※チンしたときにお皿に出た油は捨てる
4

表面に焼き目がついたらフライパンに出た余分な油を
キッチンペーパーで拭いて☆で味付けて完成です♡
5

ブラックペッパーを振って召し上がれ♡

コツ・ポイント

今回は2回に分けて7本ずつ加熱しました。

7本につき5分30秒です。加熱ムラが無いように
途中で2度ひっくり返しました。

ここで中まで熱を入れます。
加熱の分数は加減してしっかり熱を入れて
下さい。

このレシピの生い立ち

ビールのお供に簡単に作りました♡

レシピID : 4090150 公開日 : 16/09/29 更新日 : 17/03/14

このレシピの作者

からあげビール

クックパッドアンバサダー2023です♪

フルタイムで働くビール大好きママの
早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪

晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが
読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。

レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。

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