ミルクもち♪
作り方
コツ・ポイント
へらで混ぜながら火を通さないと焦げ付くので、必ず混ぜながら作ってくださいね。もちろんガスでも作れます(笑) また、手で成形する場合もスプーン同様、濡らしてからまとめてください。
もちに砂糖を入れているので、きな粉は今回砂糖不使用でまぶしましたが、お好みできな粉を甘くしてもいいと思います。うぐいす色も使えば2色でキレイになりそうw
もちに砂糖を入れているので、きな粉は今回砂糖不使用でまぶしましたが、お好みできな粉を甘くしてもいいと思います。うぐいす色も使えば2色でキレイになりそうw
このレシピの生い立ち
IHアカデミー第五週の課題レシピ第二弾です。小さい頃に母親がおやつに作ってくれたのを思い出しながら作りました。IHで火の調整や時間調整もラクチンです。1歳の息子もペロリと食べてくれました!