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超簡単☆糖質制限豆乳チャウダー

超簡単☆糖質制限豆乳チャウダーの画像

Description

糖質の少なそうな材料を選んでチャウダーを作りました。材料を煮込むだけなので超簡単です。

材料 （1人分）

豆乳(無調整)
３００ｍｌ
サーモン
1切
しめじ
５０ｇ
エリンギ
４０ｇ
ムール貝
3個
あさり
10個
固形コンソメ
1個
バター(有塩)
１０ｇ
ベーコン
３０ｇ

作り方

  1. 1

    写真

    材料をすべて鍋に入れて煮込むだけ。
    具材に火が通ったら完成。

  2. 2

    写真

    魚介はシーフードミックスでもOK.
    きのこもお好きなものを入れてください。葉もの野菜もいいですよ。

  3. 3

    糖質量9.8ｇ

コツ・ポイント

豆乳チャウダーの具はおこのみの糖質の少ないものをいろいろお試しください。生クリームを入れるとこくが増しますよ。スープが沸騰すると分離するので火加減に注意が必要です。

このレシピの生い立ち

昔、アメリカにいったときに食べた、クラムチャウダーを思いだし糖質制限にアレンジしました。
超簡単、具だくさんスープです。
レシピID : 4090798 公開日 : 16/09/28 更新日 : 16/09/28

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超簡単☆糖質制限豆乳チャウダー
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