しいたけとひじきの炊き込みごはん
作り方
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1
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米をとぎ、水をきる
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2
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しいたけ、油揚げ(湯ぬきして)を千切りにする
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3
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1とひじきを米の上にのせ、調味料を入れる
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4
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炊飯器の目盛りまで水を入れて炊飯ボタンオン!
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5
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味が気になる方は4のときに目盛り手前まで水を入れてから確認してください
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6
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炊き上がったらよくまぜて完成!!
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コツ・ポイント
4のとき、飲めるくらいの薄さがベストです
このレシピの生い立ち
炊き込みごはんがたべたいけどおかずに悩むので薄味にしました
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