ミズの実と豚肉の炒めもの
Description
春の山菜ミズの、秋に出来る実。ミズのタマとも言うようです。
実の少しトロッとした不思議な食感がたまりません(*^^*)
実の少しトロッとした不思議な食感がたまりません(*^^*)
まゆみCOOK
材料
（2人分）
作り方
コツ・ポイント
豚肉に人参を加えた後は、人参に油がコーティングしたくらいでミズの実、●を加えてください。
人参がまだ固い状態で大丈夫です。
●の水分で火が通ります(*^o^*)
人参がまだ固い状態で大丈夫です。
●の水分で火が通ります(*^o^*)
このレシピの生い立ち
ミズの実を買ったものの、どうして食べようかな～と考えました。ミズが豚肉と合うので、ミズの実だって合うに決まってる(*^▽^*)♪
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まゆみCOOK
