パイシートで簡単♪フライパンアップルパイ

パイシートで簡単♪フライパンアップルパイの画像

Description

フライパンで作る簡単アップルパイです!サクサクパイ生地、しっとりりんごに生クリームのコクが絶品♪

材料 (4人分)

2個
大さじ1
グラニュー糖
大さじ2と1/2
A
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    今回のおすすめ食材は、りんごです。

  2. 2

    りんごは皮付きのまま8等分のくし形に切って芯を取る。

  3. 3

    パイシートは常温に10分ほどおいて2枚のつなぎの部分を水で濡らし、少し重ねてくっつけて、正方形にする。

  4. 4

    フライパンにバター、グラニュー糖、りんごを入れ、ふたをして中火で10~15分蒸し焼きにする。

  5. 5

    水気が出てきたらふたをはずし、水分をとばすように炒めてキャラメル(煮汁)とからめる。

  6. 6

    別のフライパン(直径18cm)に<3>を入れ、中火で焼き色がつくまで焼き、裏返して少しふくらむまで焼いて、器にのせる。

  7. 7

    <6>に<5>のりんごを並べて粗熱をとり、7分立てに泡立てたAをのせる。

コツ・ポイント

りんごをキャラメル風味に炒め、フライパンでこんがりと焼いたパイ生地に並べるだけ!失敗知らずのアップルパイです。りんごをすきまなく、少し重ねて並べると、タルトタタンのような見栄えになります♪

このレシピの生い立ち

フライパンだけでアップルパイの完成!サクサクのパイ生地に、キャラメル風味のりんごがベストマッチ☆あつあつでも冷やしてもおいしいです♪生クリームのほかに、バニラアイスを添えるのもおすすめです。
レシピID : 4092852 公開日 : 17/10/30 更新日 : 17/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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chako106HM
一個の林檎と 一枚のパイシートでも美味しくできました*^^*

レポありがとうございます!ぜひまた作ってくださいね♡

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chako106HM
フライパンだけで美味しく出来るのが嬉しいです♪また作ります^^*

簡単なのに素敵なデザートがつくれますよね♡ありがとう♪

初れぽ
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☆えりみん☆
母に作ったら喜んでもらいました!ありがとうございます!!

初れぽありがとうございます!喜んで貰えて嬉しいです♪