うちの簡単♪カレーうどん
作り方
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1
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長ネギは斜め切りに、油揚げは細切りにしておく。うどんだしを火にかける。カレーをあたためる。
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2
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うどんだしがフツフツ沸いてきたら、長ネギ、油揚げをいれて少し炊き、うどんを投入。
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3
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うどんが炊けたら器に盛り、あたためたカレーをかけてできあがり♪
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コツ・ポイント
長ネギと油揚げがおいしいです❤うどんだしはお好みのものを。私は3倍濃縮の昆布つゆ100㏄+水500㏄強ぐらいで作ってます。3の前に水溶き片栗粉で少々とろみをつけてもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
とにかくぶっかけちゃえ(笑)ってことで(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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