ついつい手がのびる!パリパリ豚バラ煎餅!

ついつい手がのびる!パリパリ豚バラ煎餅!の画像

Description

揚げるはしから、つまみ食いされる、揚げても揚げてもなかなか増えない一品です♪おつまみに是非どうぞ!

材料 (二人分)

20グラム
クレージーソルト
小さじ2分の1
胡椒・乾燥パセリ
少々

作り方

  1. 1

    豚バラ肉を10センチ位の長さに切っておく

  2. 2

    写真

    バットなどに、片栗粉、クレージーソルト、胡椒、パセリを入れて混ぜ合わせる

  3. 3

    写真

    豚バラにまんべんなく粉をつけ、余分な粉ははたいておく

  4. 4

    写真

    170度の油でカリッとなるまで4〜5分揚げる

  5. 5

    写真

    ケチャップや、アボガドソース、タルタルソースなどお好みのディップをつけて召し上がれ!

コツ・ポイント

余分な片栗粉をしっかり払えば、失敗なくお手軽な材料ですぐできちゃいます!

このレシピの生い立ち

鶏皮せんべいは大好きだけれど、わざわざ鶏皮を買わないといけないので、いつも冷蔵庫に入っている豚バラで作っています!
食べたい時にすぐできてオススメです!
レシピID : 4092974 公開日 : 16/09/27 更新日 : 16/09/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ちなっち☆
山盛りお肉煎餅! 青柚子でサッパリと。ついつい食べ過ぎちゃう♪

れぽありがとうございます♪青柚子だと香りが良さそうですね!