岡わかめのポン酢和え
作り方
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1
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岡わかめを沸騰したお湯で1分くらいさっと茹で、ザルにあげる。
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2
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1センチ幅に切る。
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3
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紫蘇の穂を逆なでするようにしてしその実を取る。
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4
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しその実と岡わかめを合わせて、ポン酢とはちみつで和える。
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5
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冷蔵庫で冷やして完成♡
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コツ・ポイント
量はほんとに適当で大丈夫です
岡わかめを切る時に揃えなくてもだいたい切れてればOKです☆ザクザク豪快にきっちゃいましょう
隠し味のはちみつが決め手です
岡わかめを切る時に揃えなくてもだいたい切れてればOKです☆ザクザク豪快にきっちゃいましょう
隠し味のはちみつが決め手です
このレシピの生い立ち
家の庭で岡わかめが取れたので使い方を母に習って作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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