きゅうりとタコの炒め物の画像

Description

いつもとひと味違ったきゅうりが楽しめるレシピ。冷製がオススメ!

材料 (4人分)

がらあじ(鶏がらスープの素)
小さじ2と1/2
150g
大さじ1
白コショウ
少々
唐辛子
1本
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、「がらあじ(鶏がらスープの素)」を使います。

  2. 2

    [下ごしらえ①]
    きゅうりは回しながら包丁で切り込みを入れ、手でちぎる。(またはたたききゅうりにする。)

  3. 3

    [下ごしらえ②]
    茹でタコは食べやすい大きさに切る。唐辛子は種を除いて小口切りにする。

  4. 4

    フライパンにサラダ油と唐辛子を入れ、弱火にかけ、香りがたったら中火できゅうりを炒める。

  5. 5

    きゅうりが少ししんなりしたら、残りの材料を全て加えてよく炒める。

  6. 6

    お好みで冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

国産の鶏肉と鶏がらのエキスを使用しました。鶏のコクと風味が豊かな、がらスープの素です。

※チキンエキスパウダー、チキンオイルに使用している鶏は国産です。
レシピID : 4094004 公開日 : 17/05/16 更新日 : 18/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
MEGU☆M
美味しかったです

つくれぽ有難うございます。ぜひ、また作ってみて下さいね♪