☆母の思い出の味!和風肉パスタ☆*
作り方
コツ・ポイント
・ちょっと濃いめなので、しょっぱいと思ったら☆を入れた時にお水を入れてもいいと思います。
・我が家は☆を入れたら作りおきしておき、仕事から帰ってきたらピーマンとパスタを加えてます。
・パスタを入れなければ豚丼にもなります。
・我が家は☆を入れたら作りおきしておき、仕事から帰ってきたらピーマンとパスタを加えてます。
・パスタを入れなければ豚丼にもなります。
このレシピの生い立ち
母が高校生の頃に行っていた喫茶店のレシピを再現。このパスタが好きだったらしく、マスターにレシピを聞いたけど、うろ覚えだったので試行錯誤し再現し近付けたそうです。
母からレシピ聞き、私の覚え書きにしました(*^^*)
母からレシピ聞き、私の覚え書きにしました(*^^*)