柚子胡椒風味♪アボパクチーズサラダ

柚子胡椒風味♪アボパクチーズサラダの画像

Description

和風な、手作りノンオイルドレッシングでいただく、アボカド&パクチー&チーズのサラダです♪

材料 (2人分)

パクチー
50g
☆めんつゆ(2倍濃縮)
小さじ1
☆柚子胡椒
小さじ1
☆レモン汁
小さじ2
粗びきレッドペパー
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  2. 2

    写真

    そこへ、細長く切ったベビーチーズと

  3. 3

    写真

    一口大に切ったアボカドを入れ、よく混ぜたら、

  4. 4

    写真

    ざく切りしたパクチーを加えて和える

  5. 5

    写真

    お好みで粗びきレッドペパーを振って完成!

コツ・ポイント

パクチーの量はお好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

友だちからパクチーをもらったの。
アボカドが特売だったので、合わせてサラダにしてみました♪
レシピID : 4094193 公開日 : 16/09/29 更新日 : 16/09/29

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