辛!日韓(^o^)焼きうどん✨
作り方
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1
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ゴマ油大さじ1を引き
にんにくと青唐辛子が香りが出るまで炒める
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2
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にんにくと青唐辛子が香り始めたら
豚肉を入れて火が通るまで炒める
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3
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野菜を入れて塩コショウをふり
麺を入れてほぐしながら
白だし小さじ2と水大さじ2
ハマグリダシダ小さじ1/2入れる
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4
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赤唐辛子を入れて
醤油、みりんで味を整える
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5
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麺をお皿に移し
目玉焼きを作る
裏表焼き
半熟にし麺に乗せる
かつお節と韓国海苔
入りゴマを振ったら
完成!
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6
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半熟目玉焼きを麺に絡めながら
召し上がれ〜(^o^)
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コツ・ポイント
目玉焼きは半熟で
絡めながら食べて下さいね〜
絡めながら食べて下さいね〜
このレシピの生い立ち
青唐辛子、にんにくシリーズ
さらに進化し
日韓の調味料で味付け!
ジワ〜っと汗とスパイシーで
上品なやみつき
焼きうどん(^o^)
さらに進化し
日韓の調味料で味付け!
ジワ〜っと汗とスパイシーで
上品なやみつき
焼きうどん(^o^)