体があったまる!青梗菜の中華スープ♪
作り方
-
-
1
-
青梗菜は茎を1㎝葉を2㎝程に切る!
卵は溶いておく!
-
-
-
2
-
お鍋に水と★を入れ沸騰するまで待ち味を調整する!
-
-
-
3
-
青梗菜の茎の部分と他の野菜を入れ、ある程度煮立ったら葉の部分も入れる。豆腐も投入!
豆腐は手でちぎりながらいれる!
-
-
-
4
-
卵を回し入れて再度煮立たせたら完成!
-
コツ・ポイント
簡単なので特になし。
このレシピの生い立ち
昔給食で大好きだった青梗菜のスープをアレンジ(^ ^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)