やみつき☆簡単きゅうりの画像

Description

きゅうりをめっちゃ簡単に美味しく食べられます!

材料 (2人分)

適量
ごま油
適量
少し

作り方

  1. 1

    きゅうりをまな板で塩ずりして再度洗います。

  2. 2

    お好みでピーラーで皮を筋状に向きます。
    向かなくても大丈夫!

  3. 3

    お好みの薄さに切ります。
    輪切りでも斜めに切っても!
    ただ厚いと味が染み込むのに時間がかかるので、1-2mm推奨します。

  4. 4

    必ず!輪切りきゅうりはキッチンペーパーで挟んで水切りしてください!
    しないとべちゃっとします、、。

  5. 5

    タッパーや器に水切りしたきゅうりを並べ、
    塩昆布を適量ふりかけます。

  6. 6

    ごま油をかけて、軽く混ぜて30分以上置いたら完成ー!

コツ・ポイント

面倒くさがらずに、きゅうりはキッチンペーパーで水切りをしてください!
しないと、あとから水がでてべちゃっとなり、味も薄くなります。

このレシピの生い立ち

きゅうりを簡単に副菜にしたいなーと!思いついたら大成功!
旦那が好きすぎて毎日作ってくれといいます。笑
作り置きしても、作った分だけ食べられちゃうので、
1日2本までで作ります笑
レシピID : 4095131 公開日 : 16/09/28 更新日 : 16/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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かめのたろう
トウガラシ入りで! 美味しく頂きました☆

トウガラシも美味しそうー!素敵アレンジありがとうございます!

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まるにゃん☆
塩昆布+ごま油の発想はなかったですね。美味しかったです♪

れぽありがとうございます!ごまプラス美味しそうです!(^^)

初れぽ
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なつき☆ミ
簡単で美味しくホントやみつき☆水分拭き取る過程大切ですね☆感謝♡

初れぽありがとうございます!嬉しい(o^^o)水切り大事♡