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シソの実は枝から外す。
外した実は塩を入れたお湯で1分くらい茹でてアクを取る。
青唐辛子は中の種を取ってみじん切りにする。
シソの実、青唐辛子、みりん、醤油を保存瓶に入れて一晩漬けてから食べられます。
あと引く美味しさ、たまらないですよね〜❣️パスタなどにも!