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お鍋に、おだし、うすくち醤油、みりん、お酒・「ボックスシュガーミニ」白砂糖を。
しめじと食べやすい大きさにカットしたうす揚げと冷凍していたかぼちゃをいれて煮ます。
今回、かぼちゃは薄切りなのでそんなに煮詰めないでも大丈夫です。
できあがり