豚肉とアスパラきのこのバター炒めの画像

Description

バター醤油の定番の美味しさ(*^-^*)個人的に豚しゃぶしゃぶ用のお肉がマッチ!

材料 (4人分)

400g
1パック
バター
20g
にんにく
チューブ3cmほど
(調味料)
味噌
大さじ2
日本酒か料理酒
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1
めんつゆ
小さじ2
醤油
小さじ2
荒挽き塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉は食べやすい大きさに、アスパラガスは皮をむき茹でて一口大。しめじは石がきを取り洗っておく

  2. 2

    写真

    バターとにんにくをフライパンで香りが出る位にし、豚肉を入れ炒める

  3. 3

    写真

    豚肉の色が変わったらゆでたアスパラガスとしめじを入れ、調味料を全て入れて炒める

  4. 4

    最後に荒挽き塩コショウをして、味を整える

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

なんとか子供もわたしも(笑)食べやすいように!バター醤油味噌最高〜
レシピID : 4097184 公開日 : 16/09/30 更新日 : 16/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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クックIT9OT1☆
とても美味しかったです◡̈
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ようさんママ
手軽に美味しい一品が出来て助かりました!

美味しいだなんて嬉しい♡久々に私も作ろう!ありがとうです♡

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あずんずん
彩りにパプリカをプラスで♪美味しくて家族からも好評でした!

赤が入って彩がとっても素敵!ツヤツヤ美味しそう♡好評感謝♡

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オーガベル
冷蔵庫にあるもので作れて感謝(^^)簡単で美味しかったです♪

とっても美味しそう〜っ♡アスパラ常菜なんて素敵!ありがとう♡