簡単ホットケーキミックスほうれん草ケーキ

簡単ホットケーキミックスほうれん草ケーキの画像

Description

シンプルで簡単!ミキサーと耐熱容器のみで出来るほうれん草ケーキ。子どものおやつや介護食にもオススメです。

材料 (ケーキ型1本分)

大きめ3束
2個
☆砂糖
大さじ5
大さじ2
型に塗る分

作り方

  1. 1

    ほうれん草を洗い、ある程度の大きさにカットし牛乳大さじ2とミキサーに入れ細かくします。

  2. 2

    耐熱用計量カップに1を注ぎ入れ、レンジで3分間温めます。

  3. 3

    オーブンを180度19分で予熱します。

  4. 4

    写真

    2でつくったものに、☆を加えて混ぜます。

  5. 5

    型に油を塗り、つくったものを注ぎ入れオーブンで焼きます。入れ物をトントンして空気を抜き、気泡を楊枝で潰すときれいです。

  6. 6

    写真

    完成〜♫

コツ・ポイント

写真は半量で作りました。ホットケーキミックスは1袋200グラムだったので、半分はにんじんケーキレシピ(レシピID:4097838)にしました。
ピーマンケーキもオススメです♡(レシピID:4100620)

このレシピの生い立ち

子どもに、おやつでも栄養をたくさん摂って欲しいなぁと思って考えました。ほうれん草は栄養価がとっても高いお野菜なので、オススメです!
レシピID : 4097859 公開日 : 16/09/30 更新日 : 16/10/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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chamamaz
こちら参考にしました。

美しいです!!!わざわざつくれぽ、ありがとうございます。

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achu(╹◡╹)♡
野菜嫌いな3歳息子に作りました。モチモチ生地で美味しかったです。

すごく美味しそうです!センスが良くて羨ましいです!

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でりっくちゃん✬
ほうれん草多めで作りました!外はカリカリ中もっちりになりました!

めちゃくちゃ色もきれいですね!美味しそう!レポ感謝です♡

初れぽ
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yocod
「苦手野菜でデザートを作る」小3息子の宿題で一緒に作成。大成功♪

美味しそう!!楽しい宿題ですね◎ママ、お疲れ様です♡