かぼっコリーの酢の物☆

Name: かぼっコリーの酢の物☆
Yield: 2人分
Ingredients: かぼっコリー 1/4個; 塩(塩もみ用) 小さじ1/2; 〈合わせ酢〉; 酢 大さじ3; 砂糖 大さじ2; 水 大さじ1くらい; 醤油 少々

Description

生で食べられるカボチャ・かぼっコリーのさっぱり酢の物です☆

1/4個

塩(塩もみ用)

小さじ1/2

■ 〈合わせ酢〉

酢

大さじ3

砂糖

大さじ2

大さじ1くらい

醤油

少々

合わせ酢に少しお水を加えるとまろやかになる気がして、お気に入りの調理法です♪
お試しください(^^)v

かぼっコリーの食感を活かしたくて。
他にも、きゅうりやワカメ・ちくわやカニカマなども合うと思います♪

レシピID : 4098688 公開日 : 16/10/02 更新日 : 16/10/02