簡単！マロンとパンプキンのタルト☆

かぼちゃは種を取って砂糖とハチミツで煮ておく。半量はペースト状にして残りは細かく刻んでおく。マロンも刻んでおく。

ふるった薄力粉の中にバターを入れカードで粉をかけながら小豆大になるまで刻む。小豆大になったら擦りあわせ更に細くする。

そこへ塩とアーモンドプードルとココナッツ粉を加え混ぜる。真ん中に卵を落としさっくり混ぜバニラエッセンスを入れる。

180℃に予熱したオーブンで20分焼く。タルト生地に解いた卵をハケで塗りペースト状のかぼちゃを入れる。

カットしたかぼちゃとマロングラッセとレーズンを載せて180℃のオーブンで3分焼く。

ハチミツをかけて粉砂糖で仕上げる。