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エリンギは拍子切りに。ピーマンは細切りにします。
フライパンに、バターを入れてピーマンとエリンギを炒める。
塩、コショウをし、バターを少しおとし、醤油を回しかけます。
つくれぽありがとうございます!喜んでいただけて嬉しいです。
お弁当にもぴったりですね!ありがとうございます!