カボチャとクリームチーズのポンデケージョ
Description
子供と一緒にコネコネ丸めて簡単に♪トースターで作れるほんのり甘いポンデケージョ。ハロウィンのプレゼントやバザーにも♪
材料
(12個分(1個直径2センチくらい))
作り方
-
-
1
-
カボチャを耐熱容器に入れて600ワットのレンジで3分加熱し、皮ごとスプーンなどで潰す
-
-
-
2
-
カボチャのあら熱が取れたら白玉粉100グラムときび砂糖30グラムと塩少々を入れて手で大きく混ぜる
-
-
-
3
-
太白ごま油大さじ2を回し入れ、手で捏ねる
-
-
-
4
-
牛乳を少しづつ入れ、耳たぶより柔らかい固さになるまで捏ねる(少しベトベトしても大丈夫です)
-
-
-
5
-
最後に、クリームチーズをちぎって入れ軽く混ぜる
-
-
-
6
-
直径2センチくらいのお団子にし、クッキングシートか油を塗ったアルミホイルに並べる
-
-
-
7
-
1000ワットのオーブントースターで10分から15分焼くと出来上がり♪
-
-
-
8
-
覚めてからチョコペンでお絵かきしても♪
(絵が下手すぎ)
-
-
-
9
-
焼きたてより、翌日の方が味が馴染み、もちもちして美味しいのでプレゼントやバザーにも♪
-
コツ・ポイント
白玉粉の固まりは麺棒などで事前に潰した方がうまく混ざります!
お砂糖の量はお好みで調整してください(*^^*)
是非、子供と一緒に楽しく作ってみて下さいね☆
お砂糖の量はお好みで調整してください(*^^*)
是非、子供と一緒に楽しく作ってみて下さいね☆
このレシピの生い立ち
4歳の上の男の子が市販のポンデケージョが大好きなので、家でおやつに作ってみました。