じゃがいものたらこバター和えの画像

Description

白いご飯にたらこも良いけれど、バターも合うんですよね。同じくバターが合うじゃがいもと和えてみました。

材料 (2〜3人分)

2個(約250g)
1本(半腹)
バター
5gと10g
塩コショウ
少々
しょう油
少量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを一口大に切って、箸が刺さるぐらい茹でて、ザルにあけておきます。

  2. 2

    耐熱容器に皮を取ったたらことバターを5g入れて、ラップして600wで30秒温めます。まぜておきます。

  3. 3

    フライパンにバター10g入れて、じゃがいもを入れて、少し粉ふきいも状態になったら、火を止めます。

  4. 4

    火を止めたフライパンの中で、たらこと塩コショウ少々をまぜて、最後にしょう油をひと回しします。

コツ・ポイント

たらこは温めると、はねます。レンジではラップをして、フライパンでは火を止めて調理して下さい。

このレシピの生い立ち

たらこの賞味期限が迫って、じゃがいもを大量にもらったので。
レシピID : 4105161 公開日 : 16/10/04 更新日 : 16/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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きっちん☆ハニー
これ美味しすぎます!あっという間になくなりました。また作ります。

美味しすぎなんて、嬉しいです。ありがとう。

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ゆず大吟醸
美味しかったです

美味しくて良かった。つくレポありがとう♡

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noamanma
ほくほくのお芋にタラコバター美味しい♡お手軽調理も嬉しい♬

美味しそうに載せていただき感謝です。レポありがとう♡

初れぽ
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4double5
これも激ウマ!すぐになくなっちゃいました!いつも素敵レシピ感謝♡

これも作っていただきありがとう♡レポ感謝♡