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子供が大好き！簡単！レンコンのきんぴら♡

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Description

うちの子供が大好きなレンコンのきんぴら！シャキシャキ食感と甘辛い味が大好きみたいです(^^)

材料

レンコン
一節
いりごま
適量
みりん
適量
しょうゆ
適量

作り方

  1. 1

    レンコンは皮をむいて、５ミリ程度の銀杏切りにする。

  2. 2

    切ったレンコンを水にさらしてアクを抜く。

  3. 3

    フライパンをごま油を熱し、水切りしたレンコンを入れ炒める。

  4. 4

    全体に火が通ったら、みりんと醤油を入れる。

  5. 5

    ゴマを入れて、軽く混ぜて完成！

コツ・ポイント

大人が食べるときは唐辛子を入れても美味しいと思います！

このレシピの生い立ち

ごぼうは面倒なので、レンコンで簡単なきんぴらを作りたくて！
レシピID : 4106634 公開日 : 16/10/05 更新日 : 16/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2017年10月9日
写真
クックHRY7CZ☆
黒ごま、七味唐辛子をたっぷり入れました！ありがとうございます！

とっても美味しそうですね！ゴマと唐辛子は身体にも良さそう♪

2017年9月17日
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アリクック
きんぴら難しいイメージだったので、なんかうれしくなりました！

簡単にできる美味しい料理は嬉しいですね♡レポも嬉しいです♪

2016年10月10日
初れぽ
写真
さくらスキップ
レンコンだけで十分に美味しいですね！　また作ります(*^-^*)

美味しく作ってもらえて感謝です‼︎ぜひまた作ってくださいね♡

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( )
sapiyon☆
子供が大好き！簡単！レンコンのきんぴら♡
by sapiyon☆