鮭のネギ盛り焼き♪
Description
鮭が美味しい時期ですね♪旬の鮭も食べつつ、残り野菜も消費しよう～☆
mikikimama
作り方
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1
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フライパンを熱し、油をひき鮭を両面カリっと焼く。
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2
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鮭の回りに、前日に残った(残した)野菜を並べる。今回はキャベツ。
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3
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ポン酢を鍋の回りから回しかけ、蓋をして１分♪火を止めてネギをたくさん入れて、再度蓋をする。ネギは余熱で十分♪
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コツ・ポイント
少しでもお野菜の品目を増やしたい♪生で食べれる野菜は１分でOK♪火が通りにくいものはレンチンしといてネ♪マヨかけても美味しいよん♪
このレシピの生い立ち
とりあえず、ネギと鮭が食べたい!!ついでに余り野菜も使っちゃお♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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