ピーマンの簡単煮物

Name: ピーマンの簡単煮物
Ingredients: ピーマン 10個; 挽き肉 15g; 粉末出汁 小さじ1/2; おろし生姜 小さじ1/2; 酒 大さじ2; みりん 大さじ1; 醤油 大さじ1; 砂糖 大さじ1; 水 50cc

Description

ピーマンと挽肉で作りました♪←畑のピーマンなので赤いのは完熟ピーマンです。

10個

15g

粉末出汁

小さじ1/2

おろし生姜

小さじ1/2

酒

大さじ2

みりん

大さじ1

醤油

大さじ1

砂糖

大さじ1

50cc

煮込みすぎたり強火だとピーマンの食感が悪くなるので気をつけて下さい。

夏の間、畑のピーマンを食べ続けてると煮物が恋しくなってピーマンで作れば良いんだと思って。

レシピID : 4107372 公開日 : 16/10/05 更新日 : 16/10/05