ふんわり  サックリ~ライ麦クッキーの画像

Description

ライ麦粉の独特の風味を活かし 手軽につまめる クッキーにしてみました 香ばしい風味もグッドな ヘルシーおやつ

材料 (30枚 程度)

黒砂糖
大さじ3 杯
太白胡麻油
大さじ3 杯
大さじ3 杯
小さじ 1/3 杯
1 袋(30g程度)

作り方

  1. 1

    袋の中に ライ麦粉、黒砂糖、塩を入れて フリフリ(//∇//)‼

  2. 2

    1に 胡麻油、水、スライスアーモンドを入れ ひとまとめにし 好きな形の柱状に伸ばす

  3. 3

    2を 7ミリ厚さ程度にカットし オーブンに入れ 180度で30分 焼いて 出来上がり( 〃▽〃)

コツ・ポイント

気軽に作れるように
計量しやすく 覚えやすい 分量にしてみました

このレシピの生い立ち

ヘルシーで栄養のあるライ麦粉 パンより手軽に摂れる様に工夫しています ライ麦の風味に 黒砂糖がとても馴染むだろうと想像して作り 焼いてみたら 本当に相性バッチリ 風味を引き立て合う仕上がり 繰り返し焼いて楽しんでます
レシピID : 4107480 公開日 : 16/10/05 更新日 : 16/10/05

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