簡単&激ウマ♪塩昆布と玉ねぎの冷奴の画像

Description

塩昆布と玉ねぎの相性がバツグン♪
いつもの冷奴に飽きたら是非試してください!

材料 (1人分)

半丁
1/8個
1/2本
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにして水にさらし、水をきっておく。豆腐は食べやすいサイズにカットして水をきっておく。

  2. 2

    写真

    小さい器に、玉ねぎ、刻んだみょうが、塩昆布を入れよく混ぜる。

  3. 3

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    よく混ざったら、ごま油を入れてさらに混ぜ合わせる。混ぜたものを豆腐に乗せたら出来上がり!

  4. 4

    写真

    ★おまけ★
    みょうがの代わりに大葉でも美味しいです♪

コツ・ポイント

混ぜた後に3分くらい置くと、塩昆布の味が玉ねぎとみょうがによく馴染み、美味しさアップ♪みょうがの代わりに大葉もオススメ!

このレシピの生い立ち

いつもの冷奴に飽きてきたので。
レシピID : 4107759 公開日 : 16/10/06 更新日 : 16/10/06

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初れぽ
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@てぃま
ミョウガないけど、美味しい!