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超カンタン鳥の照り焼き。

超カンタン鳥の照り焼き。の画像

Description

火力にさえ気をつけていれば、
失敗知らず＼(^o^)／
※強火にしちゃうと、タレが焦げるので要注意！笑

材料 （2人分）

鶏肉（胸orモモ）
2枚
油
お肉炒める分
☆砂糖
大さじ2
☆醤油
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆酒
大さじ1
ゴマ
適量

作り方

  1. 1

    油を熱した、フライパンで皮から鶏肉を中火で焼く。
    たまにひっくり返して、両面焼く。

  2. 2

    ☆を混ぜる。
    ある程度火が通ったら、☆を入れて、弱火〜中火で、5〜10分程度放置！！

  3. 3

    タレにとろみが付いてきたら、ゴマをかけて完成。

コツ・ポイント

タレは、鶏肉だけじゃなくて、
ハンバーグや照り焼き料理全般に使えます。

このレシピの生い立ち

鶏肉が大好き！！
照り焼き大好き！
レシピID : 4107831 公開日 : 16/10/06 更新日 : 16/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2017年2月15日
写真
td510
簡単・万能なタレをありがとうございます☆ リピします！！

ありがとうございます！嬉しです！ 使い回しちゃってください★

2016年11月6日
写真
クックR7N9LG☆
簡単美味！(о´∀`о)鶏肉しかない時に助かりました！

ありがとうございます★簡単に出来ちゃうので是非活用下さい！！

2016年10月8日
初れぽ
写真
本乃そるてぃ
すごく簡単に作れました！材料も手間も少ないのでまた作りたいです！

ありがとうございます！！ 是非また作ってください(^-^)

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( )
Lisaberiko
超カンタン鳥の照り焼き。
by Lisaberiko