絶品簡単とろとろ卵丼
ゆうまのママ。
作り方
-
-
1
-
1.卵と調味料、水全てを混ぜ合わせる
-
-
-
2
-
2.フライパンに油を敷き卵液を流す
-
-
-
3
-
3.箸でくるくるかき混ぜながら半熟の状態ですぐ火を止める
-
-
-
4
-
4.ゴムベラに持ち替え、卵の固まりを押し潰しながら滑らかにする
-
-
-
5
-
5.器にご飯を盛り、4の卵を上にかける
-
-
-
6
-
6.同じフライパンに水と中華ダシを入れ火にかける
-
-
-
7
-
7.水溶き片栗粉でトロミをつけたら卵丼にかけ、最後にネギを乗せて完成
-
コツ・ポイント
特にありません
このレシピの生い立ち
時間がない時に簡単にどんぶりにしちゃいました。絹豆腐も崩して入れちゃえばヘルシーで更に栄養バツグンです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ゆうまのママ。
