味付けいらず簡単ふわふわサバハンバーグ
Description
はんぺんと水煮缶に味が多少あるので、味付けいらずです。足りないという人はポン酢をかけて食べても美味しいです。
材料
(3〜4人分)
作り方
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1
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はんべんを袋に入ったままぐちゃぐちゃつぶす。
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2
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長ネギは荒くみじん切りにする。
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3
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ボウルにサバの水煮(汁はある程度切る)はんぺんを入れてよーく混ぜる。
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4
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だいたい混ざったらネギ片栗粉卵も入れてさらに良く混ぜる。
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5
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フライパンで焼く
生で食べたらいけないものは入ってないのでまぁ焼けてるかな?と思ったらOKです。
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コツ・ポイント
はんぺんのかたまりがのこらないようによくこねることです。
このレシピの生い立ち
残っていた水煮缶の消費のため