鶏ささみとメープルカシューナッツ炒め

鶏ささみは小さ目の一口サイズに切り、〇の材料を加えて下味をつけておく。ピーマンは角切りにする。乾燥にんにくは戻しておく。

フライパンに油を熱し、みじん切りにしたにんにくを入れて香りが出たらささみを入れて炒める。

ピーマンを加えて醤油、酒、ごま油を入れて炒め、カシューナッツを加えて軽く炒めてできあがり。