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○のりんごを1cmの角切りにし大き目の皿に入れハチミツをりんごにかけたらふわっとラップし600wで3分チンし粗熱を取る。
火をつけない状態で鍋に●の片栗粉を入れ牛乳で少しずつ混ぜていく。
混ぜ終わったら練乳を入れ全体的に混ぜ合わせ弱火でとろみがつくまでかき混ぜる。
混ぜ合わせた物を器に入れりんご・アーモンド・クルミを盛り付け冷蔵庫で30分冷やし食べる直前にハチミツを掛け出来上がり。