スキレットで秋の味 鮭とキノコのグリル
Description
スキレットに材料を並べたら、魚焼きグリルで焼くだけ! 味付けはマヨネーズだけでOK。
材料
(2人分)
作り方
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1
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スキレットに、
ちぎったキャベツを敷き、半分に切った塩鮭、マシッシュルームをのせる。
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2
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マッシュルームの上にマヨネーズをいれ、所々にチーズをのせる。
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3
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魚焼きグリルで7〜8分ほど焼く
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コツ・ポイント
マッシュルームは、ひっくりかえしてのせます。
自家製マヨネーズだともっとおいしい。
自家製マヨネーズだともっとおいしい。
このレシピの生い立ち
いつも焼くだけの塩鮭を、季節のマッシュルームと合わせて食べたくて。
スキレットに乗せてグリルにいれれば
ほおっておいてもできる、お手軽料理です。
スキレットに乗せてグリルにいれれば
ほおっておいてもできる、お手軽料理です。