❄︎手作り❤️美味しいミートソース❄︎
作り方
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1
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玉ねぎ、人参、ニンニクをみじん切りにします。あればトマトも小さく切っておきます
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2
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1とひき肉をオリーブオイルを入れたお鍋で玉ねぎが透明になるまで炒めたら、トマト缶とコンソメを入れて煮立たせます。
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3
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時々混ぜながら、10分ほど煮たらケチャップと醤油を加えて、味を見ながら塩コショウ、ブラックペッパーを加えて下さいね。
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4
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完成です❤️
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5
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このミートソースで作るラザニアもどうぞ(*´꒳`*)レシピID:4112078
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6
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こちらのドリアもどうぞ(*´꒳`*)レシピID:4924192
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コツ・ポイント
トマトを1玉入れる時は味が薄ければコンソメか醤油、塩コショウを多めにして下さいね(o^^o)
このレシピの生い立ち
市販のミートソースだと味が濃ゆすぎるし、胃もたれするので、自然な味のミートソースを作りたくて考えました(o^^o)❤️スパゲティにとラザニアにもドリアにもピッタリなソースの完成です❤️