子供が喜ぶ♡こうや豆腐
作り方
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1
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人参・ピーマンは千切りにします。
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2
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付いている味だしを沸騰させる。
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3
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具材をすべていれて10分~15分煮るとできあがり♡
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コツ・ポイント
こうや豆腐に書いてある絵は上にして煮て下さいと書いてありました。ひじきを入れすぎると黒くなり、折角の絵も消えてしまうので気をつけて下さい。私も危なかったです。(^_^;)
お野菜は冷倉庫にあまっている物(キャベツ・レタス・ごぼうなど)でいいと思います。
お野菜は冷倉庫にあまっている物(キャベツ・レタス・ごぼうなど)でいいと思います。
このレシピの生い立ち
子供にも、こうや豆腐の素朴な味を覚えてほしいくて購入しました。とっても簡単に作れました。子供は、お出汁のしみこんだこうや豆腐が気に入ったのかパクパク食べていました。一口大にしてあるのでフォークに差して食べれます。こうや豆腐だけ煮る場合だと、電子レンジでも出来ると書いてありましたよ。こんなに簡単にできるなんて!!湯戻しも不要だし、「みすず」さんありがとう♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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