スペアリブの煮込みの画像

Description

友達に教えてもらった失敗なしのスペアリブ

材料

オレンジジュース
250cc
ケチャップ
大さじ5
醤油
小さじ1.5
ソース
小さじ1.5

作り方

  1. 1

    スペアリブに塩、胡椒をして少しおく。

  2. 2

    圧力鍋にサラダ油をひいて、にんにく(一かけ)を炒めてから、スペアリブを入れて焼き目をつける。

  3. 3

    全ての材料を鍋に入れて、圧力を5分かける(高圧の場合)

  4. 4

    火を止めて、自然に圧が抜けたら、中火で煮込む。

コツ・ポイント

最後に煮詰めるときは肉を抜いてもオッケー
玉ねぎが溶けるのが目安

このレシピの生い立ち

友達から教わりました
レシピID : 4114337 公開日 : 16/10/09 更新日 : 16/10/09

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