ローチョコタルトケーキ
まりーごーるど☆
作り方
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1
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クラストを作る
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2
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ココナッツオイル以外のクラストの材料をミキサーにかける
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3
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❷をボールに移しココナッツオイルを加えてまぜ、タルト型に敷き詰める(タルト型がないためケーキ型で作りました)
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4
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フィリングを作る
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5
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材料を全てミキサーに入れ混ぜる
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6
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❶で作ったクラストにフィリングを流し入れ、冷蔵庫で30分固める
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7
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アボカドチョコレートを作る
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8
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アボカドは1/4にカットして皮をむき、その他の材料と一緒にミキサーに入れ混ぜる
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9
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❻で固めた上に❽のアボカドチョコレートを伸ばす
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コツ・ポイント
甘さは控えめなので、適宜調整して下さい。
メープルシロップ→アガベシロップ
豆乳→アーモンドミルク
に替えてもよいです。veganむけに。
メープルシロップ→アガベシロップ
豆乳→アーモンドミルク
に替えてもよいです。veganむけに。
このレシピの生い立ち
ロースイーツを手軽に作りたくてカシューナッツを買いました。その他は家にあるもので作りたくていろいろなレシピを参考にアレンジしました。
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まりーごーるど☆
