詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

＼ブランデー ・オレンジパウンドケーキ／

＼ブランデー ・オレンジパウンドケーキ／の画像

Description

砂糖不使用のオレンジピール&ブランデーの大人のふわしっとりパウンドケーキですღ♥おもてなしにも♪

材料

薄力粉(ふるっておく)
130g
アーモンドプードル
65g
ベーキングパウダー
5g
ブランデー
30CC
オレンジピール（細かく切って）
400g
バター(有塩をつかってます)
100g
バニラビーンズ
6センチ 『さや』
卵黄
３個
卵白
３個

作り方

  1. 1

    写真

    細かく切ったオレンジピールにブランデーを加えておきます

  2. 2

    写真

    卵白は、攪拌して　メレンゲを作っておきます

  3. 3

    写真

    ボウルにバター（柔らかい）卵黄、バニラビーンズ（中身）を攪拌します

  4. 4

    写真

    ３に、1を加えます。

  5. 5

    写真

    ４に2を加えよく攪拌します。

  6. 6

    写真

    よく攪拌します♪

  7. 7

    写真

    型に入れて、オーブン余熱有り、１８０℃で２５分焼きます

  8. 8

    写真

    竹串に何もくっついてこなければ完成です

コツ・ポイント

甘いのがお好みなら、砂糖90g～100gを加えてもOKですღ♥

このレシピの生い立ち

あまり甘くないパウンドケーキを作ってみたかったので。。。
レシピID : 4115508 公開日 : 16/10/10 更新日 : 16/11/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
LUIZA
＼ブランデー ・オレンジパウンドケーキ／
by LUIZA