何にでもどうぞ!照り焼きソースの画像

Description

アレルギー対応

お肉のタレに!マヨネーズと和えてドレッシング風に。

材料 (だいたいカップいっぱいちょっと。)

きび醤油
200cc
みりん
150cc
日本酒
150cc
グラニュー糖
50g

作り方

  1. 1

    すべてを鍋に入れる

  2. 2

    沸騰したら中火弱火にして、約30分煮詰める

コツ・ポイント

醤油は普通の醤油、グラニュー糖は普通の砂糖でも大丈夫。
普通のお醤油の時は150ccにして下さい。醤油、みりん、日本酒、砂糖の割合は2:2:2:1が基本です。

このレシピの生い立ち

だって焼き肉のタレが使えないんだもん。
レシピID : 4115905 公開日 : 16/10/10 更新日 : 16/10/11

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